Skapa en enkel tårtbotten för Strawberry Shortcake
En grundläggande kaka är nödvändig för jordgubbstårta. Den här guiden beskriver en enkel metod.
Ingredienser
- 1 ½ dl universalmjöl
- 1 ½ tsk bakpulver
- ¼ tesked salt
- ½ kopp (1 pinne) osaltat smör, mjukat
- ¾ kopp strösocker
- 2 stora ägg
- ¾ kopp mjölk
- 1 tsk vaniljextrakt
Instruktioner
- Förvärm ugnen till 350°F (175°C). Smörj och mjöla en 8-tums fyrkantig bakform.
- I en medelstor skål, vispa ihop mjöl, bakpulver och salt.
- Gör ihop smör och socker i en stor skål tills det är ljust och fluffigt.
- Visa i äggen ett i taget och rör sedan ner vanilj.
- Tillsätt gradvis de torra ingredienserna till de våta ingredienserna, omväxlande med mjölken, börja och avsluta med de torra ingredienserna. Blanda tills det precis blandas.
- Häll smeten i den förberedda formen och grädda i 25-30 minuter, eller tills en tandpetare som sticks in i mitten kommer ut ren.
- Låt svalna i pannan i 10 minuter innan du vänder upp på ett galler för att svalna helt.
Uppskattningar av baktid och avkastning
| Pannastorlek | Gräddningstid (ungefär) | Utkast (ungefär) |
|---|---|---|
| 8-tums fyrkant | 25-30 minuter | 9-12 portioner |
| 9-tums rund | 30-35 minuter | 8-10 portioner |
| 8x12 tum rektangulär | 20-25 minuter | 12-16 portioner |
Låt kakan svalna helt innan du sätter ihop jordgubbstårtan.
Copyright ©fitinat.pages.dev 2026