Enkel förberedelse av ägg Quesadilla
Ingredienser
- Tortillas
- Ägg
- Ost
- Smör eller olja
- Salt
- Peppar
Utrustning
- Skillet
- Spad
- Skål
- Visp
Instruktioner
- Visa ägg i en skål med salt och peppar.
- Smält smör eller värm olja i en stekpanna på medelvärme.
- Häll äggblandningen i stekpannan och koka tills den nästan stelnat.
- Placera en tortilla i en separat torr stekpanna eller på en ren yta.
- Lagra ost över hälften av tortillan.
- Häll de kokta äggen över osten.
- Vik tortillan på mitten.
- För försiktigt över den vikta tortillan till stekpannan med äggen.
- Stek i 2-3 minuter per sida, tills osten är gyllenbrun och smält.
- Upprepa för ytterligare quesadillas.
Tillagningstider vid medelhög värme
| Steg | Uppskattad tid (minuter) | Avkastning (per batch) |
|---|---|---|
| Koka ägg | 2-4 | 1 portion äggröra |
| Att laga Quesadilla (vardera sidan) | 2-3 | 1 ägg quesadilla |
| Total förberedelser och matlagning | 10-15 | 1-2 ägg quesadillas |
Copyright ©fitinat.pages.dev 2026