Guide för matlagning av zucchini: tider och metoder
- Tvätta alltid zucchini noggrant före tillagning
- Klippa båda ändar och skiva enligt dina receptkrav
- Tillagningstiderna varierar avsevärt beroende på metod och tjocklek
Kokningstider för zucchini efter metod
| Tillagningsmetod | Ungefärlig tid | Förberedelser |
|---|---|---|
| Kokning | 3-5 minuter | Skär i enhetliga skivor eller bitar |
| Steaming | 4-7 minuter | Hel eller skivad, kontrollera med gaffel |
| Ugnsrostning | 15-20 minuter | Skär i klyftor, 200°C (400°F) |
| Sautering | 5-8 minuter | Medelhög värme, rör om då och då |
| Grillning | 6–10 minuter | Skär på längden, vänd halvvägs |
- Courgetter tillagas när de är mjuka men fortfarande lite fasta
- Tunnare skivor tillagas snabbare än tjocka bitar eller hela grönsaker
- Gula sorter kan tillagas något snabbare än gröna
- Testa färdigheten genom att sticka hål med en gaffel
- Sluta koka när köttet ger något efter sig men inte är mosigt
- Restvärmen fortsätter att mjukna efter att den tagits bort från värmen
Copyright ©fitinat.pages.dev 2026